Miele di castagno dell’Alto Adige
Il nostro miele scuro di castagno della zona di Foiana ha un sapore aromatico e leggermente asprigno ed effetti particolarmente benefici e salutari.
Prodotto a Foiana, a 600 m di altitudine, il nostro miele di castagno scuro contiene principalmente miele di nettare di fiori di castagno, ma anche melata che le api raccolgono direttamente dalle foglie degli alberi. Il nostro miele di castagno, lavorato a Laces in Val Venosta, in Alto Adige, cristallizza molto lentamente, come è tipico di questa varietà. Chi è attento alla salute, apprezza il miele di castagno dell’Alto Adige non solo per il suo aroma leggermente maltoso e asprigno, ma anche per i suoi effetti benefici: si dice che rafforzi il sistema circolatorio e immunitario, che riduca i sintomi dell’influenza, del raffreddore e i disturbi dello stomaco, delle vie respiratorie e dei reni e aiuta anche il trattamento di piccole ferite.
Il nostro miele di castagno si può trovare nelle seguenti confezioni:
