Miele di rododendro dell’Alto Adige
Il nostro miele di rododendro, dal sapore delicato e fruttato, è una vera rarità. Il suo territorio di raccolta si trova sopra la linea della vegetazione arborea a 1.900 metri.
La splendida fioritura dei rododendri in giugno non è un’attrazione solo per gli escursionisti, ma anche per le api! Tra gli incontaminati pendii della malga Laces a 1.900 metri, le nostre api raccolgono il nettare di questi fiori rosso intenso. Il nostro miele di rododendro dell’Alto Adige ha un aroma fruttato e armonico e una fresca nota di limone. Dal colore semitrasparente, cristallizza nel giro di sei mesi. A seconda delle condizioni atmosferiche può essere raccolto solo in piccole quantità: il nostro miele di rododendro è quindi una specialità rara. Per intenditori, che vogliono acquistare un miele alpino unico.
Il nostro miele di rododendro è disponibile anche nelle seguenti confezioni: