Aufgrund der großen Nachfrage ist leider nicht mehr viel Honig verfügbar. Um unsere Kunden möglichst lange mit unserem Honig versorgen zu können, können ab sofort nur mehr Gläser bis 450g ausgegeben werden.

Nachschub an Frühblütenhonig gibt es ab Mitte Mai, alle anderen Sorten ab Ende Juli.

Herzliche Grüße. Fam. Kofler

 

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Südtiroler Alpenrosenhonig

Südtiroler Alpenrosenhonig 900g
900g | 17,78 €/kg
16,00 €

Unser milder und fruchtiger Alpenrosenhonig ist eine echte Rarität. Sein Erntegebiet liegt hoch über der Baumgrenze auf 1.900 Metern.

Die schöne Alpenrosenblüte im Juni lockt nicht nur Wanderer an – sondern auch Bienen! Zwischen den unberührten Bergflanken der Latscher Alm auf 1.900 Meter sammelt unser Bienenvolk den Nektar der leuchtend roten Blüten. Unser Alpenrosenhonig aus Südtirol besticht mit seinem harmonisch-fruchtigen Aroma und seiner erfrischenden Zitrusnote. Von wasserheller Färbung, kristallisiert er innerhalb von sechs Monaten aus. Wetterbedingt kann er nur in kleinen Mengen geerntet werden, und so ist unser Alpenrosenhonig aus Südtirol eine rare Spezialität. Für Genießer, die einen einzigartigen Honig aus dem Alpenraum kaufen möchten.

Unser Alpenrosenhonig wird auch in folgenden Größen angeboten:

Nicht verfügbar

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60ml
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