Die Honigernte ist abgeschlossen: Ein außergewöhnliches Jahr im Glas
Thomas Kofler 2 Minuten Lesezeit
Die Honigernte ist abgeschlossen: Ein außergewöhnliches Jahr im Glas

Schnee, beinahe 25 Grad und nur wenige Tage Zeit zum Nektarsammeln: Das außergewöhnliche Wetter hat einen einmaligen Ganzjahresblütenhonig hervorgebracht, der Frühblüten, Bergwiesen und Waldblüten in einem Glas vereint.

Bienenvölker vor einem blühenden Löwenzahnfeld
Thomas Kofler 2 Minuten Lesezeit
Unsere Bienenwanderung zum Löwenzahn am Haidersee auf 1.400 Metern

Es ist wieder so weit: Unsere Bienen sind auf Wanderschaft. Mittlerweile sind wir mit unseren Bienenvölkern in den Löwenzahngebieten rund um den Haidersee angekommen.

Imker Giuseppe aus Terenten
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Imker Giuseppe aus Terenten

In den letzten Monaten ist uns etwas aufgefallen. Egal ob am Marktstand, beim Plausch am Dorfplatz oder direkt bei unseren Bienenstöcken – wir wurden immer wieder mit derselben Frage konfrontiert:

Kleiner Stich, große Wirkung: Warum Bienengift mehr kann als gedacht
Thomas Kofler 3 Minuten Lesezeit
Kleiner Stich, große Wirkung: Warum Bienengift mehr kann als gedacht

Bienengift ist weit mehr als nur ein schmerzhafter Stich – es gilt als vielseitiger Naturstoff mit entzündungshemmender und regenerierender Wirkung.

Propolis – Das schützende Harz aus dem Bienenstock
Thomas Kofler 2 Minuten Lesezeit
Propolis – Das schützende Harz aus dem Bienenstock

Wenn man an Bienen denkt, kommen einem meist Honig oder vielleicht noch Bienenwachs in den Sinn. Doch es gibt ein weiteres faszinierendes Produkt aus dem Bienenstock, das seit Jahrhunderten geschätzt wird: Propolis.

Willkommen in unserem neuen Online-Shop!
Thomas Kofler 2 Minuten Lesezeit
Willkommen in unserem neuen Online-Shop!

Es ist endlich soweit: Unser neuer Online-Shop ist live – und wir freuen uns riesig, euch hier begrüßen zu dürfen.